当下，草莓正大方上市，一颗颗草莓看起来鲜红欲滴，闻起来香甜诱人，吃起来酸甜多汁、养分足够。草莓深受消费者的喜欢，近年来，我国草莓的种植界限和产量连续扩展；同时，草莓种植的经济效益高，是鼓动农人增产增收的工业之一。
然而，正在草莓工业连续巨大的同时，其发达也面对着限造身分。正在承受《中国科学报》记者采访时，业内专家透露，草莓种苗的繁育亟待标准，种苗质地的良莠不齐已成为我国草莓工业进一步发达的瓶颈。
幼王正在北京市昌平区幼汤山左近种草莓依然有3年了，他正在七八个大棚里种植了草莓，因为种植的面积不算大，他没有把地里的草莓批发进农贸市集百姓彩票，而是做起了草莓采摘的生意。
草莓工业是北京市昌平区大肆打造的区域手刺，当局部分对草莓工业的发达予以了一系列的扶帮策略和惠农补贴，据统计，2013~2014年草莓种植季，昌平区草莓总产量为771万公斤，总产值到达4.19亿元。
三十年前，中国草莓的种植面积约为5万亩，而现正在，这一数字到达200万亩摆布。中国的草莓坐褥有几大产区，紧要集平分布正在河北、山东、辽宁、浙江、四川、安徽等省份。中国事宇宙上草莓种植面积最大的国度，同时，中国草莓的产量也是宇宙第一，年产约200万吨。
“草莓的产量大了，但草莓的消费市集也连续正在增添，于是草莓的价位向来相对较高。”中国农科院郑州果树探究所副探究员周厚成正在承受《中国科学报》记者采访时透露。
正因这样，草莓种植的经济效益向来较高。以安徽省长丰县为例，据报道，2013年，长丰县草莓亩均纯收入1.5万元， 草莓坐褥完成莓农家均增收超出3.5万元。
草莓是我国生果业中发达最疾的新兴果种，然而，正在种植界限和产量连续扩展、工业繁盛发达的同时，草莓工业也有着自身的“懊恼”。
“现正在最大的瓶颈，是种苗质地良莠不齐。”中国园艺学会草莓分会副秘书长李怀宝正在承受《中国科学报》记者采访时透露。
草莓种植对种苗数目的需求量较大，周厚成告诉记者，通俗，种4~5亩的草莓约莫需求一亩的草莓苗圃，“即使按现正在的草莓种植面积来算，200万亩的草莓就需求四五十万亩的草莓苗圃，这不是一个幼数量”。
草莓栽培对种苗的数目和供应提出了央浼。只管有从事草莓种苗繁育的企业，可是坐褥的种苗只可知足逐一面需求。
不少农人于是拣选以自繁自育的古板形式来栽培草莓。然而，自繁自育的种苗往往因多年连栽未经脱毒执掌，更容易感化病害。无论后期若何精耕细作，产量和品德一般受到较大影响。
况且，“有的地方适合种草莓，但不愿定适合繁育草莓苗”。周厚成注释：“草莓苗的滋长对泥土、光照、温度，乃至温差等都有央浼，苗木品德很大水准上受天然要求的限造，不是扫数的地方都能繁育优质苗。”
正在他看来，育苗该当交给专业的标准的育苗企业来做，企业和农家之间再通过“订单”的格式举行界限坐褥。而现正在的情形是，春天一到，育苗企业、科研机构、农人“一窝蜂”都正在育苗。
与我国草莓种植的面积和产量“第一”比拟，我国草莓苗繁育枢纽的出现却失态很多。从市集来看，国产种类的市集占据率为5%，现正在农家通俗种植的多数是海表种类。
这一方面与我国草莓育种和苗木繁育探究起步较晚，自身与海表就有较大差异闭联。另一方面，行为一个“幼”作物，无论是职员、项目照样资金，草莓繁育科研链条上的进入都有待扩展。
“通过加大扶帮，造就好的育苗企业和机构，将种苗的繁育标准化，提升产物的质地，技能缔造更大的效益。”李怀宝说。
中国草莓的市集紧要正在国内，公多半草莓供应产地城镇和周边都会的鲜销鲜食，另表，再有幼一面草莓鲜果及加工成品用于出口。正在出口营业中，紧要产物是冷冻草莓。总的来说，草莓鲜食消费量约占总消费量的95%。
草莓鲜食量大与我国消费者的消费习性相闭，同时，也与我国草莓加工才干有限不无联系。目前，草莓加工比例较幼且多为低级加工。
古板的草莓加工，采用的是低价位的草莓，价位正在2元摆布。比及每年的四蒲月份百姓彩票，草莓售价慢慢走低，加工企业此时会举行大方收购。
“以现正在草莓的市集价钱倒推，原料价钱保护高位，坐褥本钱出格高，加工企业简直无利润可言。” 李怀宝说，从完全来看，草莓加工的本钱相对较高，这为草莓深加工业的发达提出了寻事。
李怀宝说，只管有一面草莓招牌逐渐正在市集扎根巨大，可是总的来说百姓彩票，草莓的品牌修立仍相对软弱，“省一级品牌都出格少，除了本地，草莓品牌正在另表地方就很少有人知道。”
而一朝造成了品牌效应，产物受到消费者的迎接，市集中往往就会崭露大方“假装”产物。比方，昌平区举办草莓农业嘉时间时，据报道就有草莓从边区“进京”，虚伪昌平本地草莓，售卖给消费者。
“闭联部分该当进一步强化对着名品牌的守卫、修立和援帮，促使品牌价格的增值，将品牌做大做强。”李怀宝透露。
