不日，正在2024年第九届中国果业品牌大会上，甘肃省天水市“花牛苹果”品牌以62.77亿元的品牌价钱入选“2023果品区域公用品牌价钱榜”，位列世界果品品牌第14位，同时以834.68分的品牌声誉评分荣登“2023果品区域公用品牌声誉榜”。
花牛苹果来自天水，指的是产于天水市大一面地域的元帅系精良种类苹果。咱们最常见到的花牛苹果的果实呈圆锥形，果形高桩规矩，五棱优秀，果面平滑，全数鲜红或浓红，色泽绚烂；果肉黄白色，肉质严谨、松脆，汁液丰裕，韵味特殊，香气浓烈，口感清爽，甜中带微酸。
1986年，“花牛苹果”正式注册招牌，成为我国最早的苹果招牌之一，自2016年从此，天水花牛苹果已络续8届荣登中国果品品牌价钱榜，品牌价钱由27.14亿元延长至62.77亿元，“花牛苹果”的品牌影响力可见一斑。
天水市麦积区是花牛苹果的主题产区，产区海拔1000～1450米，年均匀气温11.6℃百姓彩票，年降雨量500～600毫米，年日照时数长达2098幼时，日夜温差大。麦积区的花牛苹果不但果形规矩、色泽绚烂，并且口感脆爽、韵味特殊，其果本质地规格等第抵达了国度模范《鲜苹果》（GB/10651-2008）中的一级品模范，果实硬度、可溶性固形物含量和总酸量均优于国度模范。
目前，天水市花牛苹果面积安祥正在78.58万亩，产量160万吨，实行产值50亿元。近年来，天水市遵守“区域化结构、模范化分娩、周围化进展、品牌化营销”的思绪，正在麦积区、甘谷县、秦州区、净水县为主的渭河道域南北浅山区修成优质花牛苹果基地，深远履行当代寒旱农业上风特性财富三年倍增行径和果品财富迭代升级工程，尽力推进果品财富提质增效，天水全市113个州里有83个州里已进展成为苹果分娩重心州里，实行果业强、果农富、果乡美。
据天水日报报道，为了确保花牛苹果品德，有用督促花牛苹果出卖顺畅，接连提拔品牌地步，不日，天水市果业财富化办公室、市果树商酌所依照本年花牛苹果滋长期内温度、光照、降水等天色参数，并连接本年物候期特征和果园分娩处置实践，正在深远考察研判和归纳分解的本原上，就全市花牛苹果适期采收职业提出诱导性偏见。偏见指出，本年天水花牛苹果滋长抵达表观色彩全红百姓彩票，采摘时果柄易折柳，果肉色彩劈头表示黄白色，种子变黄或褐色，可溶性固形物含量抵达11.5％以上时视为成熟，方可采收。
天水花牛苹果种植区域广，依照种植区域海拔的差别，采摘时期也有所差别。2024年天水全市鲜销花牛苹果，海拔1000米以下分娩区域采收时期不早于9月1日；海拔1000—1100米分娩区域采收时期不早于9月5日；海拔1100—1200米分娩区域采收时期不早于9月10日；海拔1200—1400米分娩区域采收时期不早于9月15日；海拔1400—1600米分娩区域采收时期不早于9月20日；海拔1600米以上分娩区域采收时期不早于9月25日。正在此本原上，中后期采收入库、中持久冷藏保鲜的储备保鲜花牛苹果采收时期可适合提前3—5天。（文/扬稷）
